[프리미엄 팝업 다이닝 선보여]CGV 씨네드쉐프, 짚불구이 맛집 ‘몽탄’과 협업 - 코리아 이슈저널

‘쉐프가 있는 영화관’으로 알려진 CGV 씨네드쉐프는 최고급 상영관과 트렌디한 레스토랑이 결합된 공간이다. 이번 협업은 몽탄의 시그니처 메뉴인 ‘짚불 우대갈비’를 씨네드쉐프 감성으로 재해석해, 불향 가득한 깊은 풍미와 섬세한 플레이팅이 어우러진 미식 코스로 선보인다. 웨이팅 없이 몽탄의 인기 메뉴를 즐길 수 있는 특별한 기회로 기대를 모은다.

팝업 다이닝은 씨네드쉐프 용산,압구정,센텀시티 3개 지점에서 운영된다. 구성 메뉴는 ▶들기름 유자 샐러드 ▶무안 양파 스프 ▶짚불 우대갈비 ▶살얼음 무생채 파스타로 이루어져 있으며, 지점별로 트러플 계란찜 또는 트러플 크림 브륄레가 추가 제공된다. 영화 관람 중에도 즐길 수 있는 ‘몽탄 짚불고기 플래터’도 함께 운영된다.

또한 프리미엄 테이블웨어 브랜드 ‘오덴세(odense)’ 식기에 음식을 담아 제공함으로써, 감각적인 테이블 연출과 함께 미식 경험의 완성도를 높였다.

씨네드쉐프는 이번 협업을 기념해 다채로운 문화 이벤트도 마련했다. 오는 29일 용산 지점에서는 큐레이터이자 첼리스트 윤지원이 진행하는 ‘조선 피크닉 X 몽탄’ 렉처콘서트가 열린다. 조선 시대 회화의 숨은 이야기와 라이브 음악을 감상하고, 몽탄 우대갈비를 포함한 현대적 해석의 ‘조선의 진찬’ 코스를 함께 즐길 수 있다.

또한, 다음 달 2일 개봉하는 영화 ‘쥬라기 월드: 새로운 시작’을 맞아 음식과 영화를 함께 즐기는 ‘무비페어링’ 상영도 진행된다. 몽탄 짚불고기 플래터와 함께하는 시네마틱 미식 경험이 영화 팬들의 기대를 더할 전망이다.

‘CGV 씨네드쉐프 X 몽탄’ 팝업 다이닝에 대한 자세한 내용은 CGV 공식 홈페이지 및 모바일 앱에서 확인할 수 있다.

CGV 이형석 씨네드쉐프사업팀장은 “서울 대표 맛집 몽탄을 웨이팅 없이 편안하게 즐길 수 있는 기회를 마련했다”며 “소중한 사람들과 함께 씨네드쉐프에서 잊지 못할 미식의 순간을 경험하시길 바란다”고 말했다.